Tuesday, 20 December 2016 11:57

Скумбрия

Скумбрия или Scomber scombrus относится к семейству Скумбриевые, отряд Окунеобразные.

Размеры

Длина взрослой рыбины: 30-60 см.
Вес: от 0,3 до 0,5 кг.

Внешний вид

Скумбрия имеет веретёнообразное тело с мелкой чешуей. Спинка у этого вида рыб сине-зелёная, имеет множество чёрных, слабо изогнутых полосок, брюхо белое. Позади спинного и анального плавников находится ряд из пяти маленьких дополнительных плавничков. Плавательного пузыря у скумбрии нет.

Район обитания

Скумбрия - эндемик северной части Атлантического океана, ареал ее обитания простирается от Исландии на севере до Канарских островов на юге. Это пелагическая рыба, предпочитающая стайный образ жизни и совершающая периодические миграции вдоль побережья Европы и Америки, с заходами в Средиземное, Черное и Балтийское моря. В наибольшем количестве скумбрия встречается в Северном море и у берегов Ирландии. В летние периоды отдельные стаи могут заходить в Баренцево и Белое моря.

Польза

Скумбрия — ценная промысловая рыба. Она имеет жирное мясо, богатое йодом, кальцием, фосфором, натрием, калием, цинком, магнием, фтором, незаменимыми аминокислотами омега-3 и омега-6, витамином В12.

Употребление скумбрии может снизить риск возникновения сердечных заболеваний, инфарктов и инсультов. Мясо скумбрии также снижает кровеное давление и улучшает общее состояние сосудов кровеносной системы. Мясо этой рыбы является хорошей альтернативой мясу животных.

Страна-производитель

Скумбрия, которую поставляем мы, выловлена в России. Вы можете купить свежемороженую скумбрию, позвонив нам по телефону +7 (812) 334-54-20.

Упаковка

logo

Мы умеем сохранить и донести до нашего потребителя вкус и свежесть только что пойманной рыбы.

Рассылка

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы быть в курсе всех последних новостей.