Среда, 13 марта 2019 16:38

Конгрио

Конгрио, или креветочная рыба Genypterus sp - крупная рыба семейства ошибневых, класс лучеперых.

Размеры

Длина взрослой рыбы: 80-120 см
Вес: в среднем от 4 до 10 кг.

Внешний вид

По внешнему виду конгрио напоминает угря. Тело длинной вытянутой формы. Кожа гладкая, покрыта внушительным слоем слизи, ярко-розового цвета с пестрыми вкраплениями. Конгрио – хищник, часто питается ракообразными, в том числе креветками.

Район обитания

Конгрио обитает в австралийском и южноамериканском регионах мирового океана. Наибольшее скопление особей наблюдается около берегов Австралии.

Польза

Употребление в пищу конгрио позволяет сбалансировать обмен веществ. Мясо насыщено витаминами и жирными кислотами, что представляет огромную пользу для человека. Конгрио обладает низкой калорийностью, всего 94 ккал на 100 гр.

Страна-производитель

У нас вы можете купить конгрио из Кореи, Аргентины и Уругвая.

Упаковка

logo

Мы умеем сохранить и донести до нашего потребителя вкус и свежесть только что пойманной рыбы.

Рассылка

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы быть в курсе всех последних новостей.